麺屋歩夢@淵野辺
二郎系インスパイアの麺屋歩夢にまたまた行ってきました。
平日の18時前頃の訪問で、7台ある駐車場は空でした。
店内もテーブル席に1組とカウンターに1人のみで、あとは空いていました。
券売機
辛いもの好きなので辛いラーメンは食べてみたいと思いつつも、山椒系が入っているという話も聞き(山椒苦手)、
未だに手が出せていません。
店内卓上
カラメと一味とブラックペッパーがあります。
お箸はプラですが、麺が持ちやすいようギザギザになっています。
食券を出してから10分程度で着丼です。
一番奥のカウンターに座ったのでおそらく大用のどんぶり、というかすり鉢?を眺めながら待ちました。
ミニラーメン ニンニクヤサイアブラ ¥700
いつも思うのですが豚がとにかく分厚い・・・!
でもここの豚は硬くなく食べやすいです。
味付きアブラもたっぷりかけてもらいました。
ニンニクがコールしてもそんなに入らないので次回からは多めにしようかな?
10分位で食べ終わりました。ごちそうさまです。
私が帰る頃には何人か後客がありました。
駐車場も3~4台くらい埋まっていました。
個人的には交差点の方は停めづらいのでお店の右側の3台分の方に停めたいですね。
平日の夜営業はそんなに混んでいないのかな?
早めに行ったからでしょうか。
昼と夜だとスープの乳化具合も多少違うみたいなのでまた来てみたいです。
次は汁なしがいいかなあ。